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## Translation: **Somasen Bhattaraka Composed** "Om Hreem" etc. recite these five mantras and offer five pranahuti (offerings) before eating. || 4 || **Characteristics of Food** Cooked, pure, moderately warm, and faultless food is fit for consumption. It is best to eat according to the season and place. || 179 || **Food Consumption and Vessel Touch** While eating, hold the plate with the left hand and eat with the right hand, carefully observing the food. || 180 || **Water Consumption** Hold the water vessel with the left hand and support it with the right hand. Drink slowly and steadily. Water consumed at the beginning of a meal weakens the digestive fire, water consumed in the middle acts as a medicine, and water consumed at the end is like poison. || 181, 182 || **Properties of Cold and Hot Food** Extremely hot food destroys strength, and extremely cold food is difficult to digest. Therefore, eat moderately warm food and avoid sitting in an uneven posture while eating. || 183 ||
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________________ सोमसेनभट्टारकविरचित “ ॐ ह्रीँ" इत्यादि पांच मंत्र पढ कर पांच प्राणाहुति देकर भोजन करें ॥ ४ ॥ अन्न-लक्षण | पकं शुद्धं कवोष्णं च भोज्यमन्नमनिन्दयन् । देशकालानुसारेण यथेष्टं भुज्यते वरम् ।। १७९ ।। १९२ देश कालका विचार कर अपनी रुचि के अनुसार भोजनसे ग्लानि न करता हुआ अच्छा सीझा या सिका हुआ कुछ कुछ गर्म और निर्दोष भोजन करे ॥ १७९ ॥ अन्न भक्षण और पात्र - स्पर्श । वामहस्तेन गृ‍हीयाद्भुंजानः पात्रपार्श्वकम् । दक्षिणेन स्वहस्तेन भुञ्जीतानं विशोध्य च ॥ १८० ॥ भोजन करनेवाला श्रावक बायें हाथसे थालीको पकड़ ले और आंखों से देख-भालकर दाहिने हाथ से भोजन जीमें ॥ १८० ॥ जलपान | वामेन जलपात्रं तु धृत्वा हस्तेन दक्षिणे । ईषदाधारमादाय पिबेनीरं शनैः शनैः ॥ १८१ ॥ आदौ पीतं हरेद्वन्हि मध्ये पीतं रसायनम् । भोजनान्ते च यत्पीतं तज्जलं विषवद्भवेत् ।। १८२ ॥ बायें हाथसे लोटे वगैरहको पकड़कर दाहिने हाथ से उस लोटेके नीचे कुछ सहारा लगाकर धीरे धीरे जल पीवे । भोजनके आदिमें जल पीनेसे अग्नि मन्द होती है, मध्यमें पनिसे वह जल औषधिका काम देता है और अन्तमें पीया हुआ जल विषके मानिंद होता है ॥ १८१--१८२ ॥ शीत और उष्ण अन्नके गुण । अत्युष्णान्नं बलं हन्यादतिशीतं तु दुर्जरम् । तस्मात्कवोष्णं भुञ्जीत विषमासनवर्जितः ॥ १८३ ॥ अत्यन्त गर्म भोजन बलका नाश करता है-निर्बल बना देता है और अत्यन्त ठंडा भोजन अजीर्णता उत्पन्न करता है - वह पचता नहीं । इस लिए कुछ कुछ गर्म भोजन करे और भोजन करते समय. विषम आसन से न बैठे ॥ १८३ ॥
SR No.010851
Book TitleTraivarnikachar
Original Sutra AuthorN/A
AuthorPannalal Soni
PublisherJain Sahitya Prakashak Samiti
Publication Year
Total Pages438
LanguageHindi
ClassificationBook_Devnagari
File Size16 MB
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