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________________ करने के लिए इसमे भी ऐसे ही स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रसायन मिलाये जाते हैं। __ बहुत से उच्च कोटि के डाक्टर तो इन पदार्थों को सफेद विष (White Poison) कहते हैं, जो मनुष्यों की तिलतिल करके जान ले लेते है। इसी प्रकार मिलो मे साफ किये और पालिश किये हुए चावलो के पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। अत. जहाँ तक सम्भव हो हमे हाथ से ही साफ किये हुए चावलो का सेवन करना चाहिए। गेहू के मैदे मे भी पोषक तत्व नही रहते । इसके अतिरिक्त इस मैदे से बने हुए खाद्य पदार्थ गरिष्ट हो जाते है और हमारे पेट को खराब करते हैं। पूरा पोषण प्राप्त करने के लिये हमे बिना छाने चोकर सहित आटे का ही प्रयोग करना चाहिए। चाय, काफी, कोका कोला आदि पेय पदार्थ भी हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। शुरू-शुरू में तो मनुष्य, फैशन समझ कर मित्रो के साथ ऐसे कई तरह के पेय पदार्थ पीते है, परन्तु कुछ दिन के पश्चात् ही, इनमे अल्कोहल मिले होने के कारण, वे इनके आदी हो जाते हैं। कुछ दुकानदार भी अपना माल बेचने के लिये इन पेय पदार्थों में कोई मादक द्रव्य डाल देते हैं, जिससे ग्राहको को उन्ही दुकानदारो के बनाये हुए पेय पदार्थ पीने का चस्का लग जाता है, जो अन्तत स्वास्थ्य को हानि पहुचाते हैं। बाजार के पिसे हुए मसाले व आटा तथा बाजार की] बनी हई मिठाई, चाट, पताशे आदि भी खाने योग्य नही होते । क्योकि दुकानदार अधिक से अधिक लाभ कमाने के लिये, इन वस्तुओ को बनाने के लिये, घटिया से घटिया १५१
SR No.010132
Book TitleMahavir aur Unki Ahimsa
Original Sutra AuthorN/A
AuthorPrem Radio and Electric Mart
PublisherPrem Radio and Electric Mart
Publication Year1974
Total Pages179
LanguageHindi
ClassificationBook_Devnagari
File Size6 MB
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